Patrick Roger

Patrick Roger

Основатель марки

Создателя бренда Patrick Roger часто называют Моцартом в мире шоколада, а еще награждают такими эпитетами, как эксцентричный, дерзкий и провокационный. Еще подростком он проходил практику у самых лучших европейских кондитеров, а вскоре получил титул чемпиона мира и в 29 лет открыл свой первый магазин, который уже через 3 месяца посещало более 400 покупателей в день. Патрик не всегда любил шоколад и в детстве был равнодушен к сладкому, но в юности все изменилось. Тогда он попробовал более 30 премиальных сортов и понял, с чем хочет связать свою жизнь. За плечами Роже — многолетний опыт и огромное количество наград. Он признан лучшим chocolatier Франции по версии Meilleur ouvrier de France и награжден орденом почетного легиона. Роже — обладатель сине-бело-красного воротника, который является высшей степенью признания в этой сфере. Он делает из шоколада настоящие скульптуры, покрывая их бронзой, алюминием или мрамором. Работы кондитера можно увидеть на его авторских выставках, проходящих по всему миру.

История развития

Первый фирменный салон открыл свои двери в небольшом городке возле Парижа в 1997 году, а в Москве флагманский магазин появился в августе 2020 года, став вторым по счету международным бутиком. Еще один корнер расположен в Галереях «Времена Года» на -1 этаже. В его оформлении традиционно участвует узнаваемый крупный шрифт, выполненный в бирюзовом оттенке, ставшем визитной карточкой. Патрик проникся богатой историей, атмосферой и культурой нашей страны, поэтому решил начать активное продвижение бренда здесь. О популярности Патрика, которого знают и любят далеко за пределами его родины, говорит статистика интернет-продаж. Начиная с 1992 года, пользователи Amazone приобрели знаменитые шоколадные полусферы более 10 миллионов раз.

Ассортимент

Визитная карточка бренда — вкус. Патрик искусно комбинирует ингредиенты, предлагая сложные составы. Он может соединить до 14 компонентов, добиваясь экзотических ноток. Среди возможных добавок — базилик, жасмин, тимьян, имбирь и даже ячменный солод. Шоколатье постоянно находит способы удивить поклонников бренда. Например, ко Дню Святого Патрика был выпущен шоколад со вкусом пива. В магазине представлен элитный шоколад, привезенный со всех уголков нашей планеты: от Эквадора до Мадагаскара, славящегося своими плантациями. Подбором ассортимента всегда занимается сам Роже — он постоянно путешествует по миру в поисках новых сочетаний и оригинальных сортов, которые очень сложно найти. Посетители магазина смогут купить брендированную плитку, дизайнерские наборы, пралине и эксклюзивные наборы-ассорти с разными начинками.

Адрес Patrick Roger: Москва, Кутузовский проспект, 48 - Галереи «Времена Года» , -1 этаж